1. Cao Hồng Sâm là gì?
Cao hồng sâm Hàn Quốc có nguồn gốc từ rễ của cây Ginseng Panax, một loại cây thân thảo được trồng tại Hàn Quốc. Đặc điểm độc đáo của cao hồng sâm Hàn Quốc là nó được sản xuất từ rễ của cây Ginseng có tuổi đời ít nhất 6 năm. Cây Ginseng 6 năm tuổi chứa các hợp chất quý báu và chất dinh dưỡng đặc biệt, là nguồn tài nguyên quý hiếm cho việc chế biến cao hồng sâm.
2. Tác dụng của Cao Hồng Sâm
Cao hồng sâm được coi là một siêu thực phẩm và đã được nghiên cứu rộng rãi để xác định các tác dụng có lợi đối với sức khỏe. Dưới đây là một số tác dụng quan trọng của cao hồng sâm:
Tăng cường sức kháng: Cao hồng sâm được cho là có khả năng tăng cường hệ miễn dịch, giúp cơ thể chống lại các bệnh viêm nhiễm và nhiễm khuẩn.
Tăng cường năng lượng: Cao hồng sâm có khả năng tăng cường sự tỉnh táo, giúp giảm mệt mỏi và tăng hiệu suất làm việc.
Hỗ trợ sức khỏe tim mạch: Nghiên cứu cho thấy rằng cao hồng sâm có thể giảm nguy cơ mắc các vấn đề tim mạch và cải thiện lưu lượng máu.
Tác dụng với bệnh ung thư:
- Đối với ung thư tuyến tiền liệt, ưng thư phổi : Trong nghiên cứu về ảnh hưởng của hồng sâm Hàn Quốc tại Viện nghiên cứu KT & G và Đại học Quốc gia Pusan Hàn Quốc, Cao hồng sâm có khả năng ức chế sự phát triển của tế bào ung thư tuyến tiền liệt, tế bào ung thư phổi, kéo dài sự sống.
- Đối với ung thư tuyến vú, ung thư não: Cao hồng sâm giúp ngăn ngừa sự mệt mỏi, tạo cảm giác dễ chịu, dễ ngủ và tâm trạng thoải mái.
Cải thiện sức khỏe tinh thần: Cao hồng sâm được cho là có tác dụng làm giảm căng thẳng, cải thiện tâm trạng và tăng khả năng tập trung.
3. Nguồn Gốc của Cao Hồng Sâm
Cao hồng sâm xuất xứ từ Hàn Quốc, nơi có điều kiện tự nhiên và khí hậu lý tưởng cho sự phát triển của cây Ginseng Panax. Nguồn gốc là một phần quan trọng quyết định chất lượng và tác dụng của cao hồng sâm.
4. Quy Trình Sản Xuất Cao Hồng Sâm
Quy trình sản xuất cao hồng sâm tại Hàn Quốc thường bao gồm các bước sau:
- Thu hoạch: Rễ Ginseng Panax được thu hoạch cẩn thận sau một thời gian trồng trọt dài hạn.
- Chế biến: Rễ Ginseng sau khi được thu hoạch sẽ được làm sạch và chế biến thành nhiều dạng khác nhau như củ tươi, bột, hoặc chiết xuất.
- Sấy khô: Sản phẩm cuối cùng thường phải trải qua quá trình sấy khô để bảo quản tốt nhất.
Chiết xuất cao hồng sâm từ hồng sâm Hàn Quốc 6 năm tuổi được sản xuất bằng cách bay hơi và làm khô phần rễ tươi của những củ sâm tươi. Sâm tươi sau khi bay hơi qua quá trình hấp sấy sẽ cho ra loại sâm khô. Sâm khô này sau đó sẽ được đun sôi bằng nước và phần gợn- tức là các chất lỏng nổi lên trên vật liệu lắng được cô lại. Qua hệ thống máy móc, các chất lỏng này sau khi cô đọng sẽ được lọc thành một dạng lọc đặc sệt và cho vào lọ, hũ thủy tinh thành trở thành chiết xuất cao hồng sâm
5. Các Loại Cao Hồng Sâm Hàn Quốc
Cao hồng sâm Hàn Quốc được sản xuất trong nhiều biến thể khác nhau như Hồng Sâm Kho, Hồng Sâm Sâm Ngọc Linh, Hồng Sâm Sâm Tượng Vân, và nhiều loại khác. Mỗi loại có mức độ tinh khiết và giá trị dinh dưỡng riêng, đáp ứng nhu cầu và sở thích cá nhân của mọi người.
Cao hồng sâm Hàn Quốc đã có một lịch sử dài làm dược liệu và được sử dụng rộng rãi trong nhiều ứng dụng khác nhau. Với nhiều tác dụng có lợi cho sức khỏe và tinh thần, nó đã trở thành một sản phẩm quý hiếm được nhiều người trên khắp thế giới ưa chuộng.
